Время закармливания пчел на зиму. Концентрация, консистенция, дозировка

Не погибли, просыпаясь к весне.

Как осуществить кормление пчел и зачем, попробуем разобраться.

Даже при достаточном количестве корма, пчелы не могут переползти на другую рамку за кормом. Для того, чтобы правильно помочь пчелам пережить конец зимней поры и проснуться, нужно хорошо представлять себе, что происходит внутри ульев зимой и перед наступлением весны. Это необходимо знать и для того, чтобы организовать кормление пчел зимой.

Зимой пчелы, в отличие от других представителей класса насекомых, не спят. С конца осени до ранней весны они живут в ульях, но все же питаются. Для зимы они заготавливают себе нектар, пыльцу, мед. Едят они в это время мало, а кишечник и совсем не освобождают. Пчелы боятся холодов, поэтому перед наступлением морозного времени года они заклеивают все щелочки в своем жилище. И чем тщательнее они это проделывают, тем холоднее ожидается зима. С наступлением зимы рой сбивается в центре в клубок. И внутри этого клубка живет оберегаемая ими матка.

В конце зимы пчелы активизируются. Их клубок становится более рыхлым. Они расползаются в более дальние соты. Пчелиный рой начинает усиленно кормить матку и питаться сами. Матка откладывает яйца. И в результате, появляются новые обитатели в пчелиной семье.

Для поддержания микроклимата расходуется энергия. В этот период пчелы нагружают свои брюшки. «Но ведь можно оставить побольше корма» – думают некоторые начинающие пасечники. Увы, они сильно ошибаются.

Зачем необходима подкормка

Кормление пчел зимой медом обходится очень дорого, но без этого все же не обойтись. На зиму пчелам оставляют достаточное количество меда, но часто любители пчеловодства пользуются другими способами кормления. И зависят эти способы от условий, в которых улей оставлен зимовать.

К примеру, если погода не позволила собрать качественный мед или насекомым достался кристаллизованный мед, их нужно обязательно подкормить. Это делают с помощью специальных .

При этом рамки часто заменяют сотами, а некоторые рамки оставляют пустыми, чтобы на них формировать запасы.

Методика подкормки лучше оставленного корма на всю зиму, потому что:

• большее количество меда останется свободным
• этот способ дешевле
• подкормка стимулирует матку, появляется больше пчел для весны
• пчелы набираются сил, не делая длительные перелеты, отыскивая редкие осенние цветы
• можно лечить и выполнять профилактические процедуры медицинскими препаратами

Кормление перед зимовкой подходит не всем пчелиным семьям. Нужно также помнить, что сахарный сироп не должен заменять более 1/3 корма. Питание сиропом может привести к расстройствам кишечника пчел и ослаблению их организма. Порой при такой подкормке насекомые гибнут. Потому кормление с заменой меда сиропом нельзя использовать, если семья молодая и слабая.
Кроме того, большое количество меда, смешанного с сиропом, приводит к замедлению развития пчел. Такой содержит мало важных для них микроэлементов. А весной рой слабее и сокращает свою численность.

Основное условие успешной зимовки пчел

В период зимовки пчелы едят мед или сироп. Правильный расчет количества корма и его качество – залог успешной зимовки роя. Кроме того, что мед является кормом для насекомых, он еще имеет теплотворные свойства. Состоит он примерно на70-75% из сахара, инвертированного из других продуктов. 5% составляет сахароза, а около 20% вода. Пределы теплотворности меда: 11380 – 12980 кДж на килограмм:

• При зимовке на улице с октября до апреля рою требуется около 15 кг меда.
• В случае зимования ульев в омшанике меда нужно меньше примерно на 4-8 килограммов.
• Количество определяют по рамкам. Сильной семье на зиму требуется не менее 8 рамок. Тогда и рамок с кормом должно быть столько же.
• При зимовке ульев на свободе, меда оставляют на 25-45% больше того, которое считается расчетным.
• Если сэкономить в надежде, что пчелы перезимуют удачно, можно погубить весь рой.
• Корм считают качественным, если мед в рамках составляет 1/2 – 2/3 общей их ширины.

Если рамка запечатана медом полностью, нужно перед складыванием клубов на зиму открыть внизу рамки полоску шириной в 7 – 10 см. Это позволит рою организовать на ней ложе.

Когда лучше кормить в зимний период и как

Начинающие пасечники испытывают трудности, решая вопрос, как кормить зимой, если не хватает меда. Для этого можно использовать сироп с сахаром или медовые лепешки с сахаром.

Только важно правильно приготовить подходящую смесь сиропа с медом. Только ее нельзя готовить жидкой, иначе такой мед через некоторое время забродит и будет неприемлемым для кормления. Но и слишком густой мед тоже подойдет. Состав и консистенция меда с сиропом должны содержать необходимые для пчелиного организма вещества.

Чтобы полученный раствор долго сохранял начальную температуру, нужно утеплить кормушки:

• Рецепт сахарно-медовой смеси. Для двух литров воды берут 3 килограмма сахара, добавляют около150 граммов слегка нагретого меда от последней взятки предыдущей взятки. Использовать некондиционный мед нельзя.
• Рецепт сиропа. Воду доводят до кипения, снимают с плиты, а когда она слегка остынет, всыпать частями сахар. Потом его полностью растворяют. А после того, как приготовленный сироп остынет до 400С, в него добавляют мед. При более высокой температуре сахарного раствора мед теряет почти полезные свойства и станет вредным для насекомых. Полученную смесь наливают в специального вида кормушки, но владельцы пасек часто пользуются завязанными пакетами. Обитатели улика едят охотнее тепленький сироп.
• Обычно готовят сахарную пасту. На средние по размеру ульи берут кило меда и растапливают его на бане. Только делать это нужно осторожно, чтобы не перегреть мед. Затем, равномерно помешивая, всыпают туда четыре кило сахарной пудры. При таком «замесе» получается паста консистенции теста. Но она не должна быть слишком густой. Если такое произошло, можно добавить немного воды. Полученную пасту разделяют на части и раскатывают лепешки. Размеры каждой из них определяют в зависимости от размера отверстий для кормления. Чтобы быстро и легко потом убрать остатки корма, его кладут в марлю или другую неплотную ткань.

Количество корма просчитывают заранее, до последнего облета. сроки же подкормки устанавливают в зависимости от того региона, где находится пасека. В средней полосе это делают с середины августа примерно до середины первого месяца осени. В это время насекомые могут хорошо переварить корм, а мед вызреет.

Расплод, который появится в этот период, не должен участвовать в переработке меда. Его задача – перезимовать.

Подкормку пчел зимой нужно проводить очень осторожно. Рассчитывают необходимое количество корма после ревизии роя в улье. При расчете примерно берется не менее 10 кг меда на каждый улей.

• Нельзя для кормлений использовать некачественный мед.
• Сироп с добавлением сахара готовят перед процедурой кормления.
• Берут для кормления мед из этого улья, чтобы не распространять инфекцию из других ульев, если она есть.
• Для кормушек используют часто нескольких рамок, хотя это не всегда рационально в случае небольших .
• Верхнюю кормушку делают обычно самой маленькой по размеру и устанавливают под крышкой.
• Выставляют корм обычно вечером, во избежание воровства между пчелосемьями.
• Кормление в зимнее время проводят при затяжной и морозной зиме. Для этого нельзя использовать жидкие составы, лучше приготовить сахарную пасту. Устанавливается еда непосредственно под крышку улья, чтобы пчелы постоянно имели доступ к еде.
• Жидкий сироп лучше не делать.
• Не стоит увлекаться добавками в смесь для кормления травяных или лекарственных препаратов.
• Использование таких средств должно строго дозироваться.
• Многие любители пчеловодства немного подсаливают сахарный сироп. Но научно полезность такого действия не доказана. Поэтому так лучше не делать, ибо подсоленный сироп пчелы есть не будут, даже голодные. Переваривать такой сироп с солью очень тяжело даже сильным пчелам.

Зимние мероприятия

Зима для пчеловодов является особым периодом, испытанием для пчел и их хозяина. Оплошностей здесь быть не должно.

Для успешной зимовки пчел нужно:

• правильно подбирать количество корма для ульев
• учитывать силу
• правильно собирать пчелиные гнезда
• заранее готовить семьи к зимовке
• обустроить правильную вентиляцию гнезда
• по возможности заносить в зимовник
• защищать пчелиные ульи от мышей
• подкормить пчел в случае необходимости

Зима в ульях начинается после последнего облета пчелами в третьей декаде сентября и заканчивается, когда проводится весенняя ревизия и освобождение пчелиных гнездовий для облетов.

Вы можете подумать, что это проще пареной репы - какие тут могут быть вопросы? Но на самом деле это разносторонний и сложный вопрос.

Во-первых, КОГДА кормить?

"Вопрос: В какое время лучше всего кормить пчёл?

"Ответ: Лучше всего никогда их не кормить, но у каждого пчеловода своя история. Если сезон провальный, как это случается время от времени в разных регионах, тогда кормить необходимо. Лучший момент для этого - сразу же, как только вы поймёте, что пчёлам не хватит запасов на зиму, - скажем, в августе или сентябре. В октябре тоже неплохо, и даже если вы дотянули до декабря - лучше покормить их тогда, чем заставить их голодать."

С.С. Миллер, "Тысяча ответов на вопросы пчеловода", 1917

По моему мнению, есть множество причин избегать кормления, если есть такая возможность. Оно становится причиной воровства. Оно привлекает насекомых (муравьёв, ос и т.д.). Оно засоряет гнездо и порождает роение. Оно топит множество пчёл.

Некоторые кормят пакетных пчёл в течение всего первого года. По моему опыту, обычно это приводит к тому, что они выпускают рой, будучи недостаточно сильными, и часто погибают. Некоторые кормят весной, осенью и в период засухи вне зависимости от того, есть у пчёл запасы или нет. Некоторые принципиально не кормят. Некоторые забирают весь мёд по осени и пытаются прокормить пчёл сиропом, чтобы они могли пережить зиму.

Лично я не кормлю пчёл в период взятка. Сбор нектара - это то, чем пчёлы должны заниматься. Им нужен стимул делать это. Я буду их подкармливать по весне, если их запасы иссякли, потому что они не будут выводить расплод без достаточных на то запасов. Я буду их кормить осенью, если у них недостаточно запасов, но я всегда спрошу себя, не слишком ли много мёда я забрал, оставив им слишком мало? В некоторые годы доходит до того, что осеннего взятка нет совсем, и пчёлы оказываются на грани голодания, если я их не кормлю. Когда мне нужно вывести матку в период засухи, мне иногда приходится их кормить, чтобы заставить строить ячейки и заставить матку вылететь и спариться. По-моему, нет ничего плохого в кормлении, если вы делаете это по правильным причинам, но мой план - избегать этого и оставлять пчёлам достаточно мёда для жизни.

Подкормка пыльцой обычно имеет смысл до того момента, как весной появится пыльца. Здесь (Нихавка, Небраска) это обычно середина февраля. Мне не удавалось заставить пчёл принимать пыльцу в любое другое время. Больше всего пользы подкормка приносит осенью, когда осенний медосбор не удался и мне нужно обеспечить зимовку молодой пчелиной семьи. Весной же, к моменту вывода расплода, клён как правило уже цветёт.

Стимулирующее кормление

Многие великие пчеловоды считают, что это непродуктивно:

"К настоящему моменту читатель сформировал представление, что стимулирующее кормление - за исключением тех случаев, когда оно имеет целью получить вытянутые соты в гнезде - не играет роли в схеме пчеловодства. Это на самом деле так. -- "Пчеловодство в аббатстве Бакфаст", брат Адам.

"Сегодня многие полагают, что при разведении расплода можно схитрить и наращивать численность намного быстрее, если скармливать пчёлам чашку сиропа в день, и это эффективнее, чем любой другой метод. Но в результате тридцати лет экспериментов в этой области я прихожу к выводу, что это ошибочное суждение, основанное больше на теории, чем на практике. Отделив некоторое количество колоний на одной и той же пасеке, я кормил половину из них, в то время как другим оставлял вдоволь запасов мёда и не кормил, и затем сравнивал свои наблюдения о том, какая из половин пришла к началу сезона сбора урожая с лучшими результатами. Результаты наглядно демонстрируют, что достаточный запас мёда приводит к значительно более продуктивному сбору урожая, чем то, что известно как стимулирующее кормление" -- "Год работы на загородной пасеке", Г.М. Дулитл.

"Возможно, единственный по-настоящему важный аспект пчеловодства для достижения силы колонии, и при этом наиболее пренебрегаемый, - это убедиться, что вес ульев по осени свидетельствует о достаточных запасах, чтобы после зимовки пчёлы могли развести сильный расплод по весне" -- "Азбука пчеловодства", Ричард Тэйлор.

"В настоящее время всё больше пчеловодов сомневаются в том, что кормление ранней весной для стимулирования выведения расплода имеет смысл. Особенно это справедливо для северных штатов, когда целые недели оттепели сменяются внезапными заморозками. Средний пчеловод в средних широтах получит больше пользы от выборочного кормления по осени - в количестве, достаточном, чтобы этих запасов хватило до начала медосбора. Если ульи хорошо защищены и запасы изобильны, стремительное наращивание численности по весне произойдет самом собой, без искусственного стимулирования. Единственное исключение, когда весной рекомендуется подкормка, - это период засухи между первым взятком и началом основного медосбора." -- "Пчеловодство для опытных пчеловодов", В.З. Хатчинсон.

"В то время как часто проповедуется, что к стимулирующему кормлению следует прибегать как можно раньше, автор придерживается мнения, что для наращивания численности колонии наличие запасов запечатанного мёда в улье эффективно ровно в той же степени, как и стимулирующее кормление. Иногда создается впечатление, что раскупоривание части медовых запасов имеет стимулирующий эффект, однако необходимость кормления малыми порциями с целью стимулирования пчёл к большей активности возникает крайне редко." -- "Практическое разведение маток", Фрэнк Пеллетт, Практическое разведение маток..

Вот что я вынес из своего опыта стимулирующего кормления.

За все эти годы я перепробовал, наверное, все возможные варианты, и пришёл к выводу, что в первую очередь успех или провал стимулирующего кормления зависит от погоды. В некоторые годы оно, вроде, немного помогает. А в другие оно сбивает пчёл с толку, заставляя их развести слишком много расплода слишком рано, когда заморозки могут привести к катастрофе или к слишком высокой влажности в улье. Также впечатляющие результаты стимулирующее кормление обычно приносит, если по весне в ульях дефицит запасов. Оставлять пчёлам больше запасов всё-таки кажется мне более надёжным методом, чтобы обеспечить больше раннего расплода, по крайней мере, в моём климатическом поясе.

Здесь, в условиях севера, стимулирующее кормление непросто даже просто выполнить, а кроме того, результат может варьироваться от катастрофического до впечатляющего. Проблема в том, что в пчеловодстве слишком много переменных, и мне не хочется в данный момент углубляться в этот вопрос.

Я опущу подробности того, чем кормить, и сведу их к своему опыту, который касается стимулирования производства расплода. При этом я не буду затрагивать вопрос "мёд против сахара" и т.п., который и так уже затёрт до дыр.

У меня есть опыт кормления очень слабым (1:2), слабым (1:1), средним (3:2 или 5:3) и густым (2:1) сиропом в каждое из времён года, кроме периода взятка, однако, опять же, чтобы упростить вопрос до стимулирования производства расплода, давайте сосредоточимся на весне.

Я не увидел, чтобы разница в соотношении компонентов сиропа влияла на стимулирование выведения расплода. Пчёлы съедят любой вариант, если при этом достаточно тепло (а чаще всего так и есть) и иногда это даст им стимул выводить расплод в то время, когда по внутреннему чутью пчёл всё ещё слишком рано. Так что упростим вопрос ещё больше и поговорим только о том, кормить или не кормить сиропом.

Проблема в том, чтобы заставить пчёл принимать сироп в ранний (и поздний) сезон в северных широтах состоит в следующем:

Если попытаетесь кормить любым типом сиропа поздней зимой или ранней весной при моём типе климата, то обычно они не станут его есть. Причина в том, что температура сиропа при этом едва ли составляет более 50° F (10° C). По ночам температура колеблется между 0° C and -18° C. Дневная температура обычно ненамного выше, кроме тех случаев, когда она фактически поднимается до 50° F (10° C). Однако температура сиропа после прошедшей ночи при этом составляет всё ещё ниже нуля. Таким образом, для начала, попытка кормить сиропом поздней зимой или ранней весной обычно не срабатывает, так как пчёлы не станут есть сироп.

От провала к успеху

Далее, если вам повезёт раздобыть заклинание потепления, - из тех краёв, где погода стоит достаточно тёплой достаточно долго, чтобы сироп стал достаточно тёплым, чтобы пчёлы принимали его, вам удастся заставить их вывести огромную партию расплода, где-то в конце февраля - начале марта. Но потом вдруг ударят заморозки на целую неделю - и все ульи, которые были настроены на выращивание расплода, умрут в попытках сохранить этот расплод. Они умрут, потому что не могут оставить его и не могут его обогреть, но всё равно будут пытаться. В наших краях заморозки могут быть довольно суровыми (ниже -10° F или -12° C) и ударить в любой момент вплоть до конца апреля: в прошлом году морозы стояли в середине апреля здесь и почти по всей стране.

Самая низкая температура, зафиксированная здесь, в самой тёплой части Небраски, в феврале -25° F (-32° C). В марте -19° F (-28° C). В апреле 3° F (-16° C). В мае 25° F (-4° C). В наших краях заморозки в мае - обычное дело. Я сам видел снежную метель 1-го мая. Так что у меня есть серьезные сомнения не только в эффективности кормления сиропом, а в том, что кормить заранее с целью вызвать ранее выведение расплода - это разумно для пчёл при любом раскладе.

Непредсказуемый результат

Результат может диаметрально различаться год от года. Конечно, если ваши риски окупятся, и вам удастся заставить пчёл вывести расплод в марте, предотвратить роение в апреле (что вряд ли), при этом не случится заморозков, которые погубят несколько ульев на корню, или они расплодятся так сильно, что к моменту заморозком они смогут себя обогреть, и вы сможете сохранить эту возросшую численность до начала взятка в июне, - в таком случае, возможно, вы соберете потрясающий урожай. С другой стороны, если они сильно расплодятся в марте, а потом ударят затяжные морозы ниже нуля на неделю или больше, большинство из них погибнут, и это уже совсем другая история.

В отличных от моих климатических условиях ситуация может быть совершенно другой. Если вы живёте там, где и не слыхали о температурах ниже нуля и пчёлы не примерзают к расплоду в попытках его обогреть, не в силах добраться до запасов, тогда результаты стимулирующего кормления могут быть значительно более предсказуемыми и позитивными.

Сухой сахар

По моему опыту, разница между кормлением сиропом и сухим сахаром огромна. Подавляющее большинство моих ульев съедают весь сахар. Некоторые съедают большую часть сахара. Они действительно расплодились в результате его поедания, и при этом они его ели даже тогда, когда было холодно. Они не то чтобы пристрастились к нему и не то чтобы увеличение численности было взрывным, но позитивный результат был для меня очевиден. Умеренное наращивание численности при том, что они могут создать себе небольшой запас еды в холода - это значительно более позитивный сценарий в плане вероятности выживания, чем взрывной расплод в период жестоких затяжных заморозков, когда они не смогут получить еду.

Тип кормушки

Я вынужден признать, что тип кормушки тоже имеет значение. Верхняя кормушка по весне совершенно бесполезна. Сироп едва ли достаточно тёплый, чтобы пчёлы могли его есть. Однако если в качестве кормушки использовать мешочки, они вполне способны дать сиропу прогреться до нужной температуры. Рамка-кормушка (при том, что я их терпеть не могу), расположенная напротив скопления пчёл, принимается намного охотнее, чем верхние кормушки (но не так хорошо, как кормушки-мешочки). При моем климате любая кормушка, которая расположена слишком далеко от клуба практически бесполезна до тех пор, пока погода не установится на уровне 10 градусов по Цельсию, а поскольку к этому моменту обычно зацветают фруктовые деревья и одуванчики, кормушки уже не нужны.

Можно дать им немного сиропа в конце марта - начале апреля с помощью кормушек-мешочков или банки или поставить ведерко прямо над клубом, если ничто другое не сработает.

Во-вторых, ЧЕМ кормить?

Мой выбор - оставлять пчёлам мёд. Некоторые считают, что нужно кормить только мёдом. С позиции перфекциониста эта идея мне нравится. С практической точки зрения для меня это трудно. Во-первых, мёд провоцирует воровство значительно чаще, чем сироп. Во-вторых, мёд портится значительно быстрее, если разбавить его водой, а я ненавижу видеть, как мёд пропадает. В-третьих, мёд довольно дорогой (если его покупать или не продавать), а труд, чтобы его извлечь довольно сложный. Так что я лучше оставлю им достаточно мёда в сотах, стащив немного мёда у сильных ульев и подставив его в слабые, вместо того, чтобы кормить. Но если нужда заставит кормить, я скормлю старый закристаллизовавшийся мёд, если у меня такой есть, если нет - буду кормить сиропом.

Пыльца

Еще один вариант ответа на вопрос "ЧЕМ" - это, конечно, пыльца или её заменитель. На натуральной пыльце пчёлы более здоровые, но заменитель дешевле. Обычно я не кормлю пчёл пыльцой или её заменителем, но если приходится, то стараюсь использовать натуральную. Иногда мне это не по средствам, и тогда я смешиваю пыльцу и заменитель 50:50. При кормлении только заменителем продолжительность жизни пчёл очень сокращается и поэтому я не вижу в нём вообще никаких преимуществ.

В-третьих, сколько давать?

Лучше всего узнать у местных пчеловодов, сколько запасов нужно пчёлам, чтобы перезимовать. В наших краях при работе с итальянской породой я ориентируюсь на то, что каждый улей должен весить от 45 до 68 кг. При породе карника - 34-45 кг. При разведении диких пчёл и 23-34 кг может быть достаточно. Всегда лучше больше, чем меньше, но это не означает, чем больше, тем лучше.

Кажется, это всеобщее заблуждение, что кормление сиропом не может навредить, и часто пчеловоды кормят ради самого факта кормления или потому что сейчас осень, а по осени надо кормить. Но сироп ВРЕДИТ несколькими способами. Это конечно лучше, чем голодание, но если пчёлам это не нужно , тогда намного лучше не кормить.

Ещё одна ошибка, при том, что сам факт кормления не является целью, это кормить пчёл беспрестанно всю осень. В конце концов это приводит к тому, что пчёлам негде собраться в клуб, а влажность в улье становится такой высокой, что без принудительного осушения не обойтись. А потом люди не понимают, почему они теряют целые ульи зимой.

Пчёлам нужно место для клуба на пустых сотах, где они могут взбираться по ячейкам и уплотнять клуб. Клуб часто сравнивают с "клубком пчёл", но люди забывают, что среди пчёл есть ещё и соты, и чтобы собраться в плотный шарик, они взбираются по ячейкам, что невозможно, если ячейки заполнены сиропом.

Итак, нужно кормить до тех пор, пока ульи не достигнут нужного веса. Какого именно - вы поймёте из собственного опыта и из рекомендаций местных пчеловодов о том, каков должен быть вес улья для успешной зимовки в зависимости от породы пчёл - от итальянской до карники и т.д. Определите, сколько будет достаточно, но не перебарщивайте. Вам нужно, чтобы им хватило запасов в аккурат до появления первого нектара, и большая часть запасов расходуется именно в последний месяц перед этим.

В-четвёртых, КАК кормить?

Схем кормления больше, чем вариантов по любому другому аспекту пчеловодства. Начнем с того, что мое отношение к самому факту кормления распределяется по шкале обожаю/ненавижу, так что неудивительно, что отношение к методам кормления также основано на шкале обожаю/ненавижу.

Что следует учесть при выборе кормушки?

Сколько труда потребуется при кормлении? К примеру, придется ли надевать защитный костюм? Открывать улей? Снимать крышки или корпуса? Как много сиропа входит в кормушку? Сколько поездок на загородную пасеку нужно будет сделать, чтобы подготовить ульи к зиме? Другими словами, 20-ти литровые кормушки достаточно будет наполнить только раз. Если объем кормушки только пол-литра или литр, придется наполнять её несколько раз.

Смогут ли пчёлы есть, если будет холодно?? Если погода тёплая, то подойдёт практически любая кормушка. Только некоторые подойдут, если погода средняя, то есть около 40° F (4° C) градусов ночью и около 50° F (10° C) днём. Никакая кормушка не имеет смысла, если низкая температура устанавливается на длительное время.

Сколько это стоит? Некоторые методы довольно затратны (добротные верхние кормушки могут стоить до $20 каждая), а некоторые - довольно дешёвые (переделать нижнюю доску в кормушку может стоить всего $0,25 на улей).

Станет ли это причиной воровства? К примеру, летковые кормушки печально известны именно этим.

Будут ли пчёлы тонуть? Можно ли уменьшить такую вероятность? Известно, что в рамочных кормушках тонет множество пчёл, и многие пчеловоды, чтобы уменьшить количество утонувших, добавляют плотики или лесенку, или и то, и другое.

Затрудняет ли кормушка доступ в улей? или будет ли она мешать? К примеру, при использовании верхней кормушки её придется убрать, чтобы проникнуть в улей, а в этот момент она довольно сильно шатается и сироп разливается.

Трудно ли чистить кормушку? Сироп будет проливаться, из-за этого кормушки будут плесневеть. Если пчёлы могут утонут в кормушке, её придется чистить время от времени.

Вариантов таких кормушек множество. Совсем древние кормушки были сделаны из дерева. Старые - из гладкого пластика, и в них утонуло немало пчёл. Более новые в большинстве своём - из чёрного шероховатого пластика, чтобы края могли служить лесенкой для пчёл. Если поместить внутрь щепку (как маленький плот для пчёл) или кусок металлической сетки 8-ки (в качестве лестницы) - меньше пчёл будет в ней тонуть. Нужно учитывать, что кормушки в ширину занимают больше места, чем одна рамка - по ширине они как полторы рамки, так что они не помещаются в стандартные интервалы и поэтому выпирают. Подобные кормушки от Brushy Mt. сделаны из мазонита, у них более узкие входы, встроенная металлическая сетка #8 в качестве лесенки для пчёл, и при этом они по ширине умещаются в интервал для одной рамки и не выпирают. У Betterbee есть подобная кормушка, только она из пластика. У меня такой никогда не было, но я слышал жалобы на них - что их ушки слишком короткие, поэтому они выпадают из направляющих для рамок. Если сделать их правильно, тогда к ним применимо их другое название - "разделительные доски - кормушки". Но для этого они должны делить улей на две части и при этом иметь отдельные входы с разных сторон улья. Некоторые делают настоящие "разделительные доски-кормушки" своими руками и используют их, чтобы из одного десятирамочного улья сделать два четырехрамочных нуклеуса с общей кормушкой.

Летковые кормушки.

Такие кормушки входят в состав всех наборов для начинающих пчеловодов. Они устанавливаются на прилётной доске и в них ставится перевёрнутая полуторалитровая ёмкость. Лично я оставил бы крышку и выкинул саму ёмкость. Они печально известны как причина воровства. За ними легко следить, но чтобы наполнить ёмкость приходится стряхивать пчёл и открывать кормушку.

Такие кормушки работают по тому же принципу, как и кулеры для воды или любой другой контейнер, где жидкость удерживается внутри вакуумом (или, говоря техническим языком, удерживается силой давления воздуха, воздействующего на неё). Для подкормки пчёл подходит полуторалитровая ёмкость (к примеру, такая как на летковых кормушках), банка от краски с проделанными в ней отверстиями, пластиковое ведро с крышкой, литровая бутылка и так далее. Нужно только каким-то образом закрепить её над пчёлами и проделать небольшие отверстия, из которых будет выходить сироп. Преимущества такого вида кормушки зависят от того, каким способом вы её установите и насколько большую ёмкость вы используете. Если вы будете использовать пятилитровую ёмкость, то её не придется часто наполнять. Если ёмкость только полтора литра в объеме, пополнять запасы придётся намного чаще. Если ёмкость протекает или резко меняется температура, то емкость может либо дать протечку и затопить пчёл, либо "заморозить" их. Чаще всего такие кормушки стоят недорого, и в них тонет намного меньше пчёл, чем в рамочных кормушках, при условии. что они не протекают. А если ещё и закрыть отверстия, через которые поступает сироп, мелкоячеистой металлической сеткой, то когда вам понадобится долить сироп в ёмкость, в ней не окажется ни одной пчелы.

Названа в честь С.С.Миллера. Есть несколько её вариантов. Все они устанавливаются поверх улья и требуют плотной подгонки, чтобы воришки не забрались в улей через верх и не утонули в сиропе. У некоторых вариантов есть открытый вход, через который пчёлы могут заходить внутрь. У некоторых - узкий вход, закрытый сеткой изнутри, чтобы у пчёл было место только для того, чтобы достать сироп. Вход может быть в любом месте - иногда сбоку, иногда с обеих сторон, иногда в центре параллельно рамкам, а иногда поперек рамок. Их имеет смысл использовать либо из-за того, что их проще изготовить и достаточно наполнить всего один отсек, либо из-за того, что в ней доступ для пчёл удобнее (через центр) или даже еще лучше (через рамки), чтобы пчёлам было проще обнаружить кормушку. Чем выше кормушка, тем менее она пригодна к использованию при низкой температуре, но тем больше сиропа в неё входит - в некоторые до 25 литров сиропа. Это удобно для загородной пасеки при теплой погоде, но становится непригодно, если ночи холодные. Некоторые кормушки вмещают всего около трёх литров. Для прохладной погоды лучше использовать неглубокие кормушки со входом по центру, чем глубокие с боковым входом. Круглая кормушка - это по сути своей то же самое, только она круглой формы и устанавливается на отверстие во внутренней крышке. Самое большое неудобство при её использовании - для доступа в улей её приходится снимать, а это довольно непросто, если она полная. Преимущество же в том, что в неё входит много сиропа, и (при условии, что отверстие затянуто сеткой) её легко наполнить без необходимости надевать защитную экипировку и не тревожа пчёл.

Используется, когда открытой кормушкой служит бочка на 5 галлонов (19 литров). Делается из лакированной клееной фанеры толщиной 1/4" (6 мм). Что бы я ни делал, пчёлы всё равно тонут в кормушках. Если решите использовать этот вид кормушки, убедитесь, что бочек достаточно, чтобы пчёлы не толпились у днища, пытаясь поесть. При большем количестве бочек я теряю намного меньше пчёл, чем когда бочек мало. Если по соседству есть другие пасеки, использование открытых кормушек может быть непрактичным.

Вот такой вариант кормушки придумал Джей Смит. Это просто перегородка, изготовленная из деревянного бруска размером 3/4" на 3/4" (19 x 19 мм), размещенного вглубь улья примерно на дюйм (2.5 см) от входа (примерно 18" или 46 см от задней стенки). Ящик выдвигается настолько, чтобы образовался зазор. Сироп наливается в этот зазор. Можно использовать небольшую дощечку, чтобы заблокировать задний вход. Пчёлы при этом смогут выходить из улья через передний вход, просто проходя за перегородку. Данная фотография сделана стоя позади улья и глядя прямо на его переднюю часть. На снимке кормушка пуста, чтобы вы могли увидеть перегородку и всё остальное. Края перегородки дополнительно выделены на фото, чтобы было лучше понятно. Такая версия кормушки не подходит для слабого улья, так как сироп слишком близко ко входу - в нём тонет так же много пчёл, как и в рамочной кормушке.

Моя версия кормушки Джея Смита

Я немного модифицировал её, чтобы сделать леток сверху, а кормушку снизу. Эти кормушки были сделаны из стандартных нижних досок от Miller Bee Supply . Зазор сверху - 3/4" (19 мм), снизу - 1/2" (13 мм). Это хорошее решение для периода зимовки, так как я могу положить газету и сверху насыпать сухой сахар, или положить лепёшки из пыльцы при этом не раздавив пчёл. Я немного волновался по поводу конденсата, поэтому добавил дренажную трубку. Она также пригодится, чтобы слить плохой сироп. Кроме того такая конструкция позволяет ставить нуклеусы друг на друга и кормить их все не открывая и не переставляя. К настоящему моменту у меня тонет примерно столько же пчёл, сколько при использовании стандартных рамочных кормушек. Сироп приходится наливать очень медленно, и если пчёлам настолько тесно в улье, что они толпятся по днищу, то, возможно, стоит добавить ещё один корпус, чтобы дать им дополнительное пространство. Я подумываю сделать плотик из фанеры толщиной 1/4" (6 мм).

Слева направо:

Днище кормушки. Рейка служит для уменьшения входа в улей, который находится под ней.

Верхняя часть кормушки. Перегородка в передней части не даёт сиропу вытекать. Поддерживающая рейка держит металлическую сетку #8 (ячейка 3 мм), чтобы она не провисала. Сетка позволяет наливать сироп не давая пчёлам возможности вылететь. Дренажная трубка позволяет выпускать конденсат зимой и дождевую воду, если она попадает внутрь. Я покрыл кормушку воском, а щели замазал восковой замазкой для труб. Вы можете просто растопить немного воска и налить его вокруг кормушки, чтобы загерметизировать её.

На фото, где кормушка установлена в корпус, вы видите, куда наливается сироп. Если вы не ставите корпуса друг на друга, участок для заливки сиропа может быть в передней или в задней части корпуса. Если корпуса стоят друг на друге, то все стороны для заливки должны быть в передней части.

Многоэтажный вариант размещения, где вы можете видеть летки нуклеусов в нижней части корпусов.

Многоэтажный вариант размещения с козырьком поверх участка для заливки, чтобы укрыть его от дождя. Это обрезки фанеры толщиной 1/2" (13 мм), но вы можете использовать что угодно, лишь бы их не снесло ветром.

Кормушки из пакетов

Такие кормушки представляют собой просто-напросто большие пакеты с пластиковой "молнией", которые наполняются сиропом, помещаются на верхние бруски рамок и в которых лезвием от бритвы проделывается два-три небольших разреза. Пчёлы высасывают сироп, пока мешок не опустеет. Чтобы обеспечить пакетам пространство, нужно что-то вроде коробки - подойдёт перевёрнутая кормушка Миллера или просто пустая магазинная надставка. Преимущества таких кормушек - это низкая стоимость (то есть стоимость самих пакетов) и то, что такие кормушки работают в холодную погоду, так как сам клуб их обогревает. Недостаток - чтобы заменить мешок приходится тревожить пчёл, а также то, что мешки можно использовать только один раз.

Открытые кормушки

Это просто большие открытые ёмкости с "плотиками" (скорлупа орехов, солома и т.п.), наполненные сиропом. Их обычно ставят довольно далеко от ульев - 100 ярдов (91 метр) или дальше. Преимущество - возможность тратить на подкормку минимум времени, так как не нужно подходить к каждому улью. Недостаток - при этом вы кормите и пчёл соседа тоже, и иногда это порождает воровство, а иногда от жадности многие пчёлы тонут.

Ящик с карамелью

Это ящик высотой в треть корпуса с насыпанными туда мелкими карамельками. Его устанавливают поверх улья на зиму и пчёлы едят их него, когда они выбираются из улья и им нужно подкрепиться. В наших местах они очень популярны и отлично справляются со своей задачей.

Помадка

Её можно положить на верхние бруски рамок. Она также больше подходит для кормления в непредвиденных случаях. Пчёлы будут есть её только в том случае, если совсем нет ничего другого. Эффект схож с эффектом ящика карамели.

Сухой сахар

Есть несколько способов как им кормить. Некоторые просто наваливают его у задней стенки улья (определённо не рекомендуется в случае с экранированными нижними досками - сахар просто просыплется сквозь них на землю). Некоторые кладут его сверху на внутреннюю крышку. Некоторые кладут газету поверх верхних брусков рамок, ставят сверху корпус и насыпают сахар сверху (как на фото вверху). Другие кладут его в рамочную кормушку (рекомендуется черная шероховатая пластиковая). Я даже пробовал убрать две пустые рамки из восьмирамочного корпуса и вместо них насыпать сахар (разумеется, при цельной нижней доске). При экранированных нижний досках или маленьких ульях, которым требуется небольшая помощь, я вытаскиваю несколько пустых рамок, кладу несколько листов газеты в образовавшееся пространство и насыпаю немного сахара, слегка обрызгав его водой, чтобы он стал потяжелее и не рассыпался, а сверху еще немного сахара до тех пор, пока пространство не заполнится. Иногда если не утяжелить сахар водой, пчёлы-уборщицы выносят сахар их улья, воспринимая его как мусор. Если немного смочить его водой, больше шансов, что пчёлы им заинтересуются. Чем лучше качество сахара, тем лучше пчёлы его принимают. Если сможете раздобыть "пекарский" сахар, пчёлы лучше примут его, чем обычный, но его сложнее найти и он дороже.

Какой вид сахара использовать?

Я всегда говорил, что не важно из чего сделан сахар - из сахарной свёклы или тростника. Но это было до того как агропромышленность начала выращивать генно-модифицированную свёклу и обрабатывать её семена неоникотиноидами. Поэтому сейчас я бы применял тростниковый сахар и внимательно следил за новостями, поскольку поговаривают о подобных нововведениях и при выращивании тростника.

Однако, разница между белым гранулированным сахаром и остальными видами принципиальна. Сахарная пудра, коричневый сахар, патока и любой другой вид нерафинированного сахара вреден для пчёл - они не переносят твёрдую пищу.

Пыльцой кормят двумя способами: либо в сухом виде насыпают её в открытые кормушки, либо готовят лепёшки (смешивая пыльцу с сиропом или мёдом до состояния плотной массы и прессуют между листами вощёной бумаги). Лепёшки кладут на верхние бруски рамок. Можно подставить небольшой клин, чтобы дать место для лепёшек. Я обычно кормлю открытым сухим способом.

Соотношение компонентов в сиропе

Стандарт - 1:1 весной и 2:1 осенью (сахар:вода). Некоторые часто используют другие пропорции, руководствуясь какими-то своими причинами. Некоторые используют 2:1 весной, потому что так его проще перевозить и так он лучше хранится. Некоторые используют осенью 1:1, потому что считают, что это стимулирует разведение расплода и они хотят, чтобы к наступлению зимы в улье было больше молодых пчёл. Пчёлы всё равно сделают по-своему. Лично я обычно использую сироп в соотношении 5:3 (сахар:вода) в любое время года. Он лучше хранится, чем в соотношении 1:1 и сахар так быстрее растворяется, чем при соотношении 2:1.

Ещё один вопрос - как отмерять компоненты: по весу или по объему. Если у вас есть хорошие весы, вы можете выяснить это сами. Возьмите контейнер объемом в одну пинту, взвесьте его пустым (чтобы потом вычесть его вес) и наполните его водой - вода будет весить около одного фунта. Теперь возьмите сухой контейнер объемом в одну пинту, взвесьте его пустым (чтобы потом вычесть его вес), наполните его сухим белым сахаром и взвесьте - он также будет весить около одного фунта. Так что я отношусь к этому очень просто. С точки зрения приготовления сиропа для пчёл данная погрешность не важна. Вы можете смешивать и смотреть, что получится. Ориентируясь на то, что пинта соответствует фунту, по крайней мере в отношении воды и сухого белого сахара, и до тех пор, пока вы их не смешали. Поэтому, если вы возьмёте 10 пинт воды, вскипятите её и добавьте 10 фунтов сахара, то в результате вы получите то же самое, как если бы вы взяли 10 фунтов воды и 10 пинт сахара. И если вы используете метрическую систему, то литр сахара весит около одного килограмма, равно как и литр вод весит один килограм. Всё это, конечно, весьма удобное совпадение...

Следующий вопрос - сколько в результате получается сиропа. При 5 литрах вода на 5 литров сахара получится примерно 8,5 литров сиропа, а не 10, так как вода и сахар взаимодействуют в процессе варки.

Обратите внимание, что отмерять нужное количество каждого компонента необходимо до того, как вы их смешаете. Другими словами, если вы наполните ёмкость на 1/3 водой, потом еще на 1/3 сахаром, то в результате не получится соотношения 1:1, сироп больше будет похож на 2:1. Точно также если вы наполните ёмкость на 1/3 сахаром, а потом еще на 1/3 водой, то концентрация сиропа на самом деле будет где-то 1:2. Важно отмерять необходимое количество компонентов по-отдельности и только потом смешать их, чтобы получить правильную пропорцию. Лично мне проще всего отмерять воду в литрах, а сахар в килограммах, так как сахар продаётся в упаковках, где его количество указано в килограммах, а литры больше всего подходят для измерения количества воды. Так что если у вас 5 килограммов сахара и вы решили сварить сироп концентрации 1:1, тогда отмерьте 5 литров воды, вскипятите её и добавьте 5 килограммов сахара.

Как готовить сироп

Лично я кипячу воду и добавляю сахар, а когда он весь растворится, выключаю плиту. Приготовление сиропа в соотношении 2:1 на это может потребоваться время. В любом случае, кипячение воды позволяет дольше хранить сироп, так как высокая температура убивает бактерии и микроорганизмы, которые могут находиться в сиропе или в воде.

Заплесневевший сироп

Если плесени немного, я не обращаю внимания, но если сироп пахнет слишком странно или плесени слишком много, то я выбрасываю его. Если вы используете эфирные масла (лично я - нет), они помогают предотвратить появление плесени. Некоторые добавляют в сироп различные добавки, чтобы бороться с появлением плесени и сохранить сироп дольше: клорокс, дистиллированный винный уксус, витамин С, лимонный сок и так далее. Всё это, кроме клорокса, делает сироп более кислым и более близким к мёду по уровню кислотности (понижает pH). И я не доверяю всему, что может негативно влиять на микрофлору кишечника пчёл.

Майкл Буш, 2007 год

Если вы хотите получить весной активную пчелиную семью, а летом достойный урожай мёда, ни в коем случае нельзя забыть о кормлении пчёл на зиму.

Для этого лучше всего вывести улья куда-нибудь на природу в пору августовского и осеннего цветения. Если же такой возможности нет, то придётся проводить подкормку с помощью цветочного или сахарного сиропа.

Сегодня считается, что в качестве осеннего питания вполне подойдёт и нерастворенный в воде сахарный песок или, так называемое, сахарное тесто.

Пчёлы с большой готовностью принимают правильно приготовленный сироп, складывают у себя в сотах, а зимой потребляют. В то же время, не рекомендуется давать сахарный сироп слабым семьям.

Важно правильно выбрать время кормления сиропом - оно должно произойти недели за три до последнего облёта. Иначе пчёлы не успеют его переработать, он закиснет в улье, а его последующее использование пчёлами приведёт к проблемам с кишечником.

Для приготовления сиропа потребуется 3 кг сахара и 2 литра воды. Воду ставим на огонь, доводим до кипения и начинаем, не снимая с огня, добавлять сахар, постоянно помешивая. Когда весь сахар растворён, емкость снимают с огня и раствор охлаждают до 40 градусов. Теперь его можно разливать по кормушкам порциями сразу по 4-5 литров.

У сахарного сиропа есть замена в виде раствора цветочного мёда, обязательно своих же пчёл (в противном случае есть вероятность занести инфекцию). Здесь уже соотношение совсем иное - и воды и меда необходимо взять равное количество.

Важно только запомнить такие правила кормления пчел на зиму:

• Некоторые склонны добавлять в подкормку лечебные, и даже стимулирующие, вещества. Но это допустимо только в том случае, если подобные добавки проверены и не вызывают большой нагрузки на кишечник пчёл.
• Как доказали учёные густота сиропа не оказывает сколько-нибудь заметного влияния на качество кормления.
• Если стоит задача обеспечения пчёл белковым кормом до того как появится расплод, необходимо приготовить рамки с пергой и установить их в улье по краям (допустимо использование и только одной такой рамки).
• Сахарный песок лучше предоставлять пчёлам влажным, его они берут охотнее, чем сухой. К тому же, влажный песок быстрее усваивается.
• Обычно сухой сахар дают в качестве подкормки после последнего забора мёда. Располагать сахар в кормушке нужно таким образом, чтобы пчёлам была доступна как можно большая площадь его поверхности.
• Очень хорошо себя проявляет подкормка в виде сахарного теста, но не следует его давать слабым пчелиным семьям.
• Для развития пчёл весной плохо подходит сахар (для этого нужен уже мёд). Чтобы исправить этот недостаток сахара при подкормке к зиме, обогащают всевозможными добавками - настоем трав, который так и называют - «пчелиный чай».
• Необходимо быть очень аккуратным при использовании добавок к сахару, они не должны вызывать переполнение кишечника насекомых. Замечено, что чем выше кислотность добавки, тем хуже пчёлы её перерабатывают.

Выбор сахара для подкормки пчёл к зиме стал уже традицией, но при этом:

• Сахар должен быть достаточно сыпучим.
• Хранить сахар нужно в сухом и чистом месте, а непосредственно перед кормлением проверять качество.
• Не имеет значения будет сахар из сахарной свёклы или из тростника, но он обязательно должен быть свежим.

Подкормка к зиме производится в среднем в течение 20-22 дней и должна закончиться до первых признаков неблагоприятной погоды. Отсюда ещё один вывод - начинать подкормку необходимо, по меньшей мере, в 20-х числах августа. Общая тенденция такова - уже при +10 градусах пчелы очень неохотно берут корм. В любом случае, обращайте внимание на поведение пчёл у кормушки, если при нормальной температуре, они не берут корм, значит, он им не нужен и не стоит «настаивать».

Принципиально важным моментом является защита сахара от инфекции. Поэтому не стоит приготовленный сироп долго хранить. Хотя идеальным вариантом является ежедневная готовка сиропа - по 1-2 литра.

Существует и ещё один нюанс, вернее, мнение опытных пчеловодов:

Как видите, и в этом деле у пчеловодов диаметрально противоположные мнения.

Быть пчеловодом - это не только особая наука, но и тончайшее искусство. Каждый шаг является важным, каждое действие влечёт за собой успешное развитие пасеки или потерю пчелиных семей. Одна из наиболее сложных задач, стоящих перед пчеловодом - зимовка пчёл. Одно из наиболее важных условий успешной зимовки - кормление пчел сахарным сиропом на зиму. О пропорциях, которые применяются, о сроках и температуре подкормки, о кормушках, предназначенных для этого, пойдёт речь дальше.

Правила кормления пчёл

Перед пчеловодом стоят две главные задачи:

• Обеспечить пчелиным семьям условия для нормальной жизнедеятельности и не допустить патологии развития пчёл.
• Получить высокий выход Этого можно добиться только при выполнении основного условия: насекомые должны получать питательные вещества в необходимом количестве.

Для этого нужно обеспечить пчелосемьям три условия:

1. Весенний взяток должен помогать развитию жизнеспособных и сильных пчёл.

2. Главный взяток должен быть длительным по срокам и значительным по объёму, чтобы пчёлы могли эффективно использовать его для получения пчеловодческой продукции.

3. Осенний взяток должен быть направлен на укрепление и развитие силы пчелиной семьи.

Особенности осенне-зимней подкормки

Если естественного мёда на корм пчелосемьям недостаточно, то должна проводиться подкормка пчел сахарным сиропом на зиму. Правила её проведения регламентируют определённые временные рамки:

1. С августа следует начинать кормление пчёл сахарным сиропом на зиму. Пропорции в сахарном сиропе: на 1 килограмм сахара - воды 1,5 литра. Порция для ежедневного употребления - до 300 грамм на улей. Этот сироп предназначен для старых пчёл, которые, переработав его, за зиму отомрут.

2. Гнёзда для зимовки должны быть готовы к сентябрю. Если пчелиные семьи к этому времени всё ещё испытывают потребность в корме, то концентрация сиропа должна быть увеличена. В таких случаях проводится следующая 3 к 2 - соотношение сахара и воды. Количество корма также увеличивается: ежедневная доза - до трёх литров. Это необходимо, чтобы быстро заполнить соты.

3. Зимнее питание заключается в регулярной подкормке мёдом или сахарным сиропом в очень маленькой концентрации. Ежедневная доза - 15-30 грамм.

4. Когда зимовка подходит к концу, в соты одной рамки наливают тёплый сироп и ставят рамку в улей, откуда предварительно убирают пустые соты. Затем необходимо заново сделать утепление улья.

Кормление пчёл осенью

Осень. Идущие на зимовку пчелиные домики требуют пополнения запасов питания, ведь впереди малоактивный и очень сложный для пчелиных семей период - зима, со всем её коварством и беспощадностью. Для того чтобы пчёлы успешно её пережили, были готовы дать весной жизнеспособное потомство и производить пчеловодческую продукцию, надо их тщательно и своевременно подготовить к зимнему периоду.

Кормление пчел сахарным сиропом на зиму помогает решить несколько задач:

• заготовить необходимые кормовые запасы, если пчелосемьи не сумели справиться с этой задачей сами;
• возместить мёд, который был изъят по окончании основного медосбора;
• заменить мёд с быстрой кристаллизацией и падевый мёд качественным сиропом;
• пропоить пчёл лечебными и профилактическими средствами, если в этом возникла необходимость.

Для эффективной зимовки лучшим кормом считается натуральный мёд, желательно цветочный. Но не всегда получается оставить его для пчёл. В таком случае приходится решать вопрос о том, как подкормливать пчел сахарным сиропом.

Как сделать сироп?

Очень важно в осенний период предотвратить сильное изнашивание пчёл, важно сохранить энергию, с помощью которой насекомые расщепляют полисахара и запечатывают соты. Они должны выполнить необходимую работу максимально быстро. В этом процессе им нужна помощь пчеловода - нужно обеспечить кормление пчел сахарным сиропом на зиму, пропорции целесообразно использовать следующие: сахара 3 кг, воды 2 л. Это даст раствор, наиболее удобный для переработки пчелосемьями - 64%.

Один из вариантов изготовления сиропа:

1. Надо взять сахар, обязательно светлый.
2. Залить воду в чистую ёмкость, довести до кипения.
3. Всыпать сахар в кипящую воду и, помешивая, растворить его.
4. Можно (но не обязательно) довести сироп до кипения и немедленно убрать с огня. Противопоказано производить кипячение сиропа, потому что если сахар пригорит, то он станет непригодным для пчёл.
5. Охладить сироп до 30 градусов и раздать пчёлам. Холодный сироп пчелосемьи будут брать неохотно.

Существуют важные моменты в процессе приготовления сиропа, на которые нужно обратить внимание:

1. Рекомендуется использовать мягкую воду. Дело в том, что в жёсткой воде увеличивается скорость кристаллизации сиропа. Если за основу берётся жёсткая вода, то сначала её обязательно отстаивают и только после этого начинают процесс приготовления сиропа.
2. Для того чтобы приблизить сахарный сироп к кислой реакции, характерной для цветочного мёда, в сироп необходимо влить уксусную кислоту (70%) в пропорции на килограмм сахара - 0,3 грамма. Такая пропорция принесёт дополнительную пользу - даст профилактический эффект от нозематоза.

Количество корма - залог успешной зимовки

Пчелосемья должна быть обеспечена кормом в таком количестве, которое даст возможность каждой пчеле успешно перезимовать. Но не всегда удаётся правильно рассчитать необходимое для этого количество корма. В такой ситуации удобный выход - дать корм в большом количестве. Если корм будет использован не в полном объёме, его можно будет применить для весеннего развития пчелосемьи.

Нужно обратить внимание, что, обеспечивая кормление пчел сахарным сиропом на зиму, требуется рассчитывать пропорции корма на конкретную пчелиную семью с учётом определённых факторов:

• в каком районе находится пасека: на юге более короткая зима, следовательно, в таких регионах на юге кормовых запасов необходимо меньше;
• проходит ли зимовка на улице или в зимовнике: если то они нуждаются в большем количестве корма, чем во время зимовки в омшанике;
• сила семьи: семья, зимующая, к примеру, на восьми рамках, нуждается в гораздо большем количестве углеводных запасов, чем семья, которая проведёт зиму на пяти рамках.

Рамки, которые устанавливают в гнездо для зимовки, должны содержать корм в количестве свыше двух килограмм при общем количестве продукта питания 9-15 килограмм. Некоторые пчеловоды, давая рекомендации о том, как обеспечить кормление пчел сахарным сиропом на зиму, советуют увеличить запасы корма до 30 кг.

Для того чтобы переработать сахарный сироп, пчёлы тратят энергию в большом количестве, поэтому часть корма идёт на восстановление затраченной энергии. В связи с этим в соты попадает не весь переработанный сироп. Это тоже следует учитывать при ответе на вопрос о том, как подкормливать пчел сахарным сиропом на зиму.

Когда проводить подкормку?

Начинающих пчеловодов зачастую беспокоит вопрос о том, когда начинается подкормка пчел сахарным сиропом на зиму. Сроки окончания процесса должны быть неизменными - не позднее 10 сентября, начало процесса - август, этот срок регламентирован временем окончания основного взятка и прекращения откачки мёда.

Объясняется это тем, что во время переработки сиропа происходит изнашивание пчёл. В результате этого те насекомые, которые занимаются его переработкой, до весны дожить не смогут. Переживут зиму только юные пчёлки, находившиеся осенью в стадии расплода.

Если процесс кормления будет происходить в течение всего сентября, то могут появиться две серьёзные проблемы:

1) К процессу переработки сиропа подключатся молодые пчёлки, они так же износятся на переработке корма и не переживут зиму.

2) Если сироп-нектар будет поступать в гнездо на протяжении длительного времени, матка воспримет это как сигнал, что взяток продолжается, и она будет червить, то есть откладывать яйца ещё длительное время. Вновь появившиеся пчёлы из-за установившейся холодной погоды не успеют сделать свой первый облёт, так как поздно выйдут из расплода. Они будут оставлять в улье испражнения, и пчёлы не станут из этих сот брать мёд. Кроме того, это может привести к появлению нозематоза.

Результат окажется плачевным - семья погибнет.

Если же всё будет сделано правильно, то в тот момент, когда корма будет достаточно, а нектар перестанет поступать, матка прекратит откладывание яиц.

Вывод однозначен: кормление пчел сахарным сиропом на зиму должно проводиться в ранние сроки. Правильное кормление благоприятным образом повлияет и на молодое поколение, и на новое, потому что молодым насекомым не потребуется тратить усилия на то, чтобы выходить новое поколение.

Какую кормушку выбрать?

Необходима для подкормки пчелосемей. Когда речь идёт о том, как проводится подкормка пчел сахарным сиропом на зиму, кормушки заслуживают особенного внимания. В современном пчеловодстве кормушка является элементом улья. В личном пчеловодческом хозяйстве выбор остаётся за пчеловодом.

Кормушки бывают разных видов и устанавливаются по-разному:

• Рамочная кормушка. Маленький по размеру ящик из дерева или пластика, который в состоянии держать жидкость. Ширина больше ширины рамки улья, поэтому выступает из пчелиного домика. Сироп через воронку вливают в рамку и затем вешают её в улье недалеко от гнезда.
• Летковые кормушки. Устанавливаются на прилётной доске, внутрь ставят перевёрнутую ёмкость, заполненную кормом.
• Ёмкостные кормушки. Жидкость удерживается вакуумом. Её закрепляют над пчёлами, сироп выходит из проделанных небольших отверстий. В качестве таких кормушек можно использовать банки.
• Кормушка Миллера. Устанавливаются поверх улья при условии тщательной подгонки. Имеется вход для пчёл.
• Открытые кормушки. Открытые ёмкости, в которые наливается сироп. Их ставят недалеко от входа в улей.
• Кормушка-плотик. Делается из фанеры, применяется с открытой кормушкой-бочкой большого объёма.
• Донная кормушка. Деревянный брусок-перегородка размещается внутри улья недалеко от входа. В образовавшийся зазор наливается сироп.

Кормушки из пакетов

Можно обеспечить кормление пчел сахарным сиропом на зиму в пакетах с пластиковой молнией. Можно использовать самые обыкновенные полиэтиленовые пакеты, но хорошего качества - это важно, чтобы избежать разрыва пакета.

В пакеты наливают сироп, который высасывают пчёлы через разрезы, сделанные острым лезвием. Когда залитый в пакет сироп остынет, из пакета выпускают лишний воздух и завязывают узелком выше сиропа на 3 сантиметра. Разрезы в пакетах можно не делать, так как пчёлы могут и сами прогрызть тонкую плёнку, добираясь до корма. Пакеты размещают на верхних брусках рамок. Затем завязанный пакет сбрызгивают готовым сиропом, показывая полосками, где находится прикорм.

Кормушка может использоваться при низких температурах воздуха, так как её обогревает сама пчелиная семья. Дозу для использования сахарного сиропа за один раз следует давать с учётом силы пчелосемьи. Так, пчелиная семья, имеющая большую силу, может переработать сироп в количестве до 6 литров за одну ночь, весной это количество уменьшится.

Стоимость такой кормушки складывается только из цены самого пакета. Единственным недостатком является то, что такие пакеты можно использовать лишь один раз, и для замены его на новый требуется потревожить пчелиную семью.

Вынужденная подкормка в зимний период

Иногда в конце января появляется необходимость провести дополнительную подкормку в зимнее время. Такая подкормка - мера вынужденная и нежелательная.

Для начинающих пчеловодов, решающих вопрос о том, как подкармливать пчел сахарным сиропом зимой, инструкция будет не лишней:

1. Если появилась необходимость провести вынужденную подкормку, то для минимизации негативных последствий следует остановить выбор на таком виде корма, который не вызовет ненужного возбуждения пчелиной семьи и не станет причиной поноса.
2. Давая корм, необходимо не нарушать покой клуба и по возможности не допускать вылета пчелиной семьи из улья.
3. Зимнюю подкормку лучше всего проводить с использованием густых кормов: сахарного леденца или помадки. Их помещают над пчелиным клубом.
4. Если необходима подкормка пчел сахарным сиропом на зиму, при какой температуре можно это делать - важный вопрос. Такая подкормка пройдёт успешно, если в зимовнике температура от 3 до 5 о С.
5. Сахарным сиропом температурой 25-30 о С заполняют соты, кормушки-банки, потолочные кормушки и ставят их близко от клуба пчёл, закрывают потолок и утепляют улей.
6. Если низкие температуры в зимовнике делают невозможной подкормку, то необходимо перенести пчелиные семьи на сутки в специально подготовленное тёмное помещение, где установлена температура 25 о C. Это активизирует пчёл, которые оставляют зимний клуб и активно расходятся по всей площади гнезда, разыскивая корм.
7. Спустя сутки пчелосемью выносят обратно в зимовник, а на ее место приносят новую партию, нуждающуюся в подкормке.

Сахарный сироп - успешная зимовка

Кормление пчел сахарным сиропом на зиму будет успешным, если полосатым будет предоставлена возможность хорошо его усвоить.

При проведении подкормки следует иметь в виду, что какое-то количество пчёл в любом случае погибнет или покинет улей. И чем хуже погода, тем больше вероятность, что они могут потеряться. Объясняется это тем, что пчёлы негативно воспринимают вторжение на их личную территорию. Этих потерь избежать практически невозможно, но их можно свести к минимуму.

Для этого правильно должна проводиться подкормка пчёл сахарным сиропом на зиму, правила подкормки должны соблюдаться с учётом необходимого количества сахарного сиропа и принимая во внимание сроки и температуру кормления. Только при соблюдении всех условий мёд получится качественным, а пчёлки будут жизнеспособными.

Кормление пчел в зиму гарантирует развитие сильной пчелиной семьи к началу весны и, конечно, периоду медосбора. В Северно-Западной зоне безоблетный период длится до 7 месяцев — а значит корма приходится заготовить как раз на этот период. Тщательная подготовка — это залог успеха, потому что во время пчелиного покоя исправить недоработанное в улье получится только с ущербом для здоровья насекомых.

Сколько требуется корма?

Корм нужно готовить к периоду, когда пчелы совершают ПОСЛЕДНИЙ ОБЛЕТ. Чаще всего это случается примерно 20 сентября. Значит именно до этого дня нужно завершить комплекс подготовительных работ к зиме — в том числе и кормовой.

1. Начинаем готовить корм еще в начале августа. Приблизительно 5-9 числа проводится плановый осмотр пчелиной семьи на предмет выявления кормового меда. Это где-то 12 кг. Кстати рамки, занятые расплодом и имеющие мед только у верхних брусков, нужно будет убрать после выхода расплода. Вместе с ними убирают и маломедные рамки. Таким образом, получается порядка 20 кг на семью.
2. Не проблема, если 20 кг меда не будет: для некоторых семей бывает достаточно 16-18. Есть такой способ, с помощью которого можно рассчитать количество меда. На каждую рамку приходится по 2-2,5 кг меда. Умножаем количество кг на количество рамок, занимаемых семьей, получаем необходимый вес меда. Каждой матке нужно больше корма из-за её прожорливости: на каждую матку добавляем по 3 кг.
   Некоторые используют расчет, исходя из общего веса пчел. Так на каждый килограмм пчел приходится по 5-6 килограмм меда.
3. Корма для пчел должно хватить не только на зиму, но и на часть весны: на период до главного взятка.
4. Подготавливаемый корм должен быть качественным, не падевым и не кристаллизованным. Поэтому нужно его заготавливать в период большого медосбора — и сразу запечатывать.

Чем кормить и есть ли альтернативы меду?

Классический вариант корма — это традиционный мед в сотах, подготовленный пчелами во время медосбора. Пчеловод выбирает ЛУЧШИЙ ПОЛУЧИВШИЙСЯ МЕД и запечатывает его: это подкормка пчел на зиму. При этом никаких добавок и разбавлений не предусматривается. Обратите внимание, что для подкормки пчел на зиму не годится засахарившийся мед, поэтому его следует сразу же отбраковывать.

Если данный вариант не подходит вам по каким-то причинам или полученного корма недостаточно, можно использовать альтернативные варианты.

• Некоторые пчеловоды для подкормки пчел используют сахарный сироп. Но сложно себе представить сравнение между медом, богатым витаминами, минералами, необходимыми элементами, и сахаром, разведенным с водой. Поэтому сироп требуется немного изменить. К нему добавляют картофельный сок. Ингредиенты смешивают из расчета 1000 гр сиропа на 55-60 гр картофельного сока.
  Корм подают таким образом: помещают в стеклянную емкость, сверху покрытую марлей.
  Те, кто использует для подкорма насекомых такое питание, уверяют, что пчелы, вышедшие в период зимовки на таком корму более выносливые и сильные весной.
• Для подкормки на зиму сверху на рамки с пчелами кладут лепешку из специального медового теста. Приготовить его нетрудно. Для этого нам понадобятся сахарная пудра и теплый мед из расчета 4 кг: 1 кг. Все это тщательно размешивают до состояния теста и добавляют половину стакана кипяченой воды. Очень важно, чтобы полученная смесь не содержала комочков.
  Для одной лепешки достаточно 500-800 гр теста.

Кормим пчел сахарным сиропом

Приготовить сахарный сироп нетрудно. Для этого нам потребуется кипяченая вода и сахар или мед. Стоит заметить, что СИРОП НА МЕДУ наиболее полезен для жизни и развития пчел. Достаточно размешать все это в соотношении 1:2 или 1:1 — и корм готов (например, очень хорошее соотношение 2 кг сахара и 1,2 л воды).

Чтобы обогатить сироп полезными веществами, можно добавить в него хлористого кобальта. На 2 литра корма потребуется всего 1 гр. Этого достаточно, чтобы у питающихся данным кормом пчел нормализовались обменные процессы. А еще, благодаря содержащейся в нем соли, исключается посещение пчелами отхожих мест для добычи меда — тех, которые не предназначены для сбора нектара и из-за которых могут развиваться заболевания.

А вот подать его пчелам можно двумя способами:

1. Традиционный. Полученную жидкость просто разливают в кормушки и оставляют. В ход идут разномастные кормушки — банки, рамки или ящики.
2. Интересная и удобная альтернатива данному варианту — кормление в пакетах. Используются обычные, классические фасовочные пакеты как альтернатива ульевым кормушкам. Размер пакетиков: ширина — 18 см, высота — 35 см.
   Каждая упаковка наполняется кормом — примерно 500 — 1000 гр. Воздух из пакета перед завязыванием следует удалить, так как он занимает лишний объем, а этого нам совсем не нужно. Узел делается на ¾ высоты пакета. Делается это для того, чтобы высота пакета стала меньше, а его площадь соприкосновения с рамкой — больше.
   У многих может возникнуть вопрос, каким образом вообще происходит кормежка через такие пакеты? Этот способ действительно инновационный и необычный, поэтому данный вопрос — вполне естественный. Пчелы просто прокусывают его и употребляют свой корм.
   В некоторых источниках можно столкнуться с такой рекомендацией: сделать искусственные дырки самостоятельно. Но это совсем не нужно: во-первых, пчелы все делают самостоятельно, а во-вторых, велика вероятность сделать дырку слишком большого или маленького размера, что доставит пчелам только дискомфорт. Да и к тому же, если вы сверху утепляете улик и кладете холстик, то это будет создавать избыточное давление на пакет. Тогда сироп просто ПОЛЬЕТСЯ СВЕРХУ НА ПЧЕЛ.
   Проблема может возникнуть с тем, что данный тип подкорма для пчел окажется совсем не знакомым. Но не отчаивайтесь: на их адаптацию потребуется не более 3-5 дней. Ускорить данный процесс можно, обмазав нижнюю часть пакета сиропом.
   Использовать данный пакет повторно нельзя. Когда вы извлечете его из улья, то будете поражены тем, какого размера отверстия сделали в нем насекомые.

Пропорции приготовления сахарного сиропа пчелам

Сахар в килограммах, вода в литрах.

Сироп в литрах	Пропорции приготовления сиропа
	2 х 1 (70%)			1,5 х 1 (60%)			1 х 1 (50%)		1 х 1,5 (40%)
	кг		л	кг		л	кг	л	кг		л
1	0.9	0.5		0.8	0.6		0.6	0.6	0.5	0.7
2	1.8	0.9		1.6	1.1		1.3	1.3	0.9	1.4
3	2.8	1.4		2.4	1.6		1.9	1.9	1.4	2.1
4	3.7	1.8		3.2	2.1		2.5	2.5	1.9	2.8
5	4.6	2.3		4.0	2.7		3.1	3.1	2.3	3.5

Известно, что 1 кг сахара, растворенный в 1 литре воды, даст 1.6 л сиропа 1х1.

Отсюда, если растворить 5 кг сахара в 5 литрах воды, то и получим раствора 8 литров.

Как известно, 1 кг воды соответствует объему в 1 литр.

Еще пример. Для получения сиропа пропорции 1х1.5 количеством один литр нужно- 0.688 л воды, в которую добавить 0.458 кг сахара. В таблице эти цифры округлены, получиться 0.5 х 0.7.

Таким образом, изготавливая сахарный сироп для пчел, не слишком переживайте за его количество. Хотя примерно и нужно знать, как он делается, чтобы не сделать двойною дозу.

Главное, соблюсти нужные пропорции. Лишки сиропа можно еще раз раздать своим подопечным.